Trattoria Due Stelle da Matteo - Brescia
Su di noi
La trattoria Due Stelle è probabilmente la seconda trattoria più antica della città, un tempo famoso 'Trani' rinomato per la sua trippa e per il baccalà, mentre si disputavano agguerrite partitine di briscola.
Oggi è un punto di riferimento a Brescia per la cucina tipica della città e della provincia. Non mancano piatti golosi e goderecci da tutta la penisola.
La trattoria si snoda in due splendidi ambienti con volte classiche. L'ambiente principale ha un meraviglioso camino e lo stile è rimasto quello di un tempo, attraversando un romantico broletto interno - d'estate ombreggiato da una vecchia vite canadese - si arriva al secondo caratteristico ambiente, la nostra cantina del 1500.
Samia, la padrona di casa, vi accoglierà con cordialità e simpatia, consigliandovi per un momento sereno. La cucina di Matteo, lo Chef, è stata ispirata dalle sue nonne, nelle domeniche passate ad osservarle.
La cantina è ricca di vini nobili e deliziosi adatti ad accompagnare le nostre vivande.
Se si è in Città il "Due Stelle" è una tappa tipica e fondamentale.
AVVISI ALLA CLIENTELA
(05/07/20) Avvisiamo la nostra gentile clientela che la Trattoria resterà chiusa il giorno Lunedì 06 Luglio 2020. Grazie.
(18/03/20) Avvisiamo la nostra gentile clientela che abbiamo sanificato e igienizzato tutti i nostri locali ottenendo l'adeguato certificato dalla ditta competente per la vostra e la nostra salute!
Gli spazi interni sono già stati cambiati e riadattati a norma delle nuove regole! Ma vi ricordiamo che siamo già pronti con il nostro spazio estivo all'aria aperta!
Vi aspettiamo!
Matteo
piatti Extra
Gnocchi di patate alla norcina con salsiccia e tartufo nero.
Ravioli di zucca con amaretto al burro e salvia.
Stracotto d'asino con polenta.
Fegato di vitello alla veneta oppure al burro e salvia, accompagnato con polenta.
Animelle al burro e salvia con polenta.
Palle del toro scaloppate al burro e salvia con polenta.
PRANZO DI LAVORO
Mercoledì 8\7\20
PRIMI:
-Risotto al Chianti
-Spaghetti al pomodoro vellutato e melanzane fritte
-Ravioli di zucca al burro , salvia e amaretto
SECONDI:
-Hamburger di manzo alla provenzale (fatto in casa)con patate fritte e maionese
- Uova all'occhio di bue al crudo con insalata riccia
-Tagliere di porchetta romana affettata con pecorino sardo